Wein aus Hawke's Bay

Wein aus Hawke's Bay

Hawke's Bay ist das älteste Weinbaugebiet Neuseelands. Die Region liegt ungefähr in der Mitte der Nordinsel und ist die zweitgrösste Weinregion Neuseelands. Hawke's Bay ist der grösste Rotweinproduzent Neuseelands und bekannt für ausgezeichnete Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot sowie Chardonnay.

Hier finden Sie sorgsam ausgesuchte Weine der Region Hawke's Bay.





Tony Bish Heartwood Chardonnay 2020

Tony Bish Heartwood Chardonnay 2020

36,70 CHF - 37,70 CHF*

50,26 CHF pro Liter

Tony Bish Heartwood Chardonnay 2020

Tony Bish Heartwood Chardonnay 2020

36,70 CHF - 37,70 CHF*

50,26 CHF pro Liter

Der 2018er Jahrgang des Weins war unter den "Top 100 Wine Discoveries" des Robert Parker's Wine Advocates. Der 2020er ist von einem herausragenden Jahrgang. Der "King of Chardonnay", Tony Bish, lagerte den Wein 11 Monate in neuen und gebrauchten Barriquefässern.


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Tony Bish Golden Egg Chardonnay 2020

Tony Bish Golden Egg Chardonnay 2020

36,70 CHF - 39,60 CHF*

52,80 CHF pro Liter

Tony Bish Golden Egg Chardonnay 2020

Tony Bish Golden Egg Chardonnay 2020

36,70 CHF - 39,60 CHF*

52,80 CHF pro Liter

Einer von Cameron Douglas MS Top Weinen aus Neuseeland 2021. Ausnahmewinzer Tony Bish benutzt bei diesem Wein, passend zur Namensgebung, eiförmige, goldfarbene Betonbehälter. 


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Te Awanga Estate Chardonnay 2018

Te Awanga Estate Chardonnay 2018

23,00 CHF - 24,00 CHF*

31,99 CHF pro Liter

Te Awanga Estate Chardonnay 2018

Te Awanga Estate Chardonnay 2018

23,00 CHF - 24,00 CHF*

31,99 CHF pro Liter

Wieder verfügbar: einer unserer Chardonnay Bestseller. Voller Hawke's Bay Wein mit eindrucksvoller Balance und ganz viel Trinkvergnügen.


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Tony Bish Skeetfield Chardonnay 2020

Tony Bish Skeetfield Chardonnay 2020

52,30 CHF*

69,73 CHF pro Liter

Tony Bish Skeetfield Chardonnay 2020

Tony Bish Skeetfield Chardonnay 2020

52,30 CHF*

69,73 CHF pro Liter

Skeetfield ist ein brillanter Wein mit Kraft, Konzentration und Anmut. Frucht und Eiche sind in perfekter Balance. Der Skeetfield Weinberg mit seinen alten, unbewässerten Mendoza-Chardonnay-Rebstöcken war ursprünglich ein historischer Ort zum Tontaubenschiessen (Skeet Shooting).


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Tony Bish Fat & Sassy Chardonnay 2020

Tony Bish Fat & Sassy Chardonnay 2020

26,90 CHF - 28,00 CHF*

37,34 CHF pro Liter

Tony Bish Fat & Sassy Chardonnay 2020

Tony Bish Fat & Sassy Chardonnay 2020

26,90 CHF - 28,00 CHF*

37,34 CHF pro Liter

Vom neuseeländischen "King of Chardonnay" Tony Bish. Der Fat n Sassy Chardonnay 2020 präsentiert sich üppig, kurvig, cremig, mit klaren Aromen und einem vollen Körper.


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Tony Bish 3er Chardonnay Paket

Tony Bish 3er Chardonnay Paket

111,00 CHF -14% statt 129,60 CHF *

49,33 CHF pro Liter

Tony Bish 3er Chardonnay Paket

Tony Bish 3er Chardonnay Paket

111,00 CHF -14% statt 129,60 CHF *

49,33 CHF pro Liter

Ein perfektes Paket für Chardonnay-Liebhaber: Drei herausragende Weine vom „King of Chardonnay“ Tony Bish. Der Winzer aus Hawke's Bay hat sich zu 100 % auf Chardonnay spezialisiert.


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Tony Bish Fat & Sassy Chardonnay 2021

Tony Bish Fat & Sassy Chardonnay 2021

28,90 CHF - 29,90 CHF*

39,86 CHF pro Liter

Tony Bish Fat & Sassy Chardonnay 2021

Tony Bish Fat & Sassy Chardonnay 2021

28,90 CHF - 29,90 CHF*

39,86 CHF pro Liter

Vom neuseeländischen "King of Chardonnay" Tony Bish. Der Fat & Sassy Chardonnay 2021 präsentiert sich üppig, kurvig, cremig, mit klaren Aromen und einem vollen Körper. Der Wein wird im großen 90hl Fass aus französischer Eiche ausgebaut.


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Über die Weinregion Hawke's Bay

Hawke's Bay ist Neuseelands ältestes Weinanbaugebiet. Der erste Wein wurde hier 1851 angebaut. Hawke's Bay ist nach Marlborough mit 1,4 Millionen Hektar das zweitgrösste Weingebiet. Dies ist ca. ein Viertel der Größe von Napa oder Saint-Émillion.

Ca. 76 Weingüter nennen Hawke's Bay ihre Heimat. Die Diversität der Region bringt vielfältige Weinstile hervor, wirkt aber der breiten internationalen Bekanntheit etwas entgegen.

Marlborough und Central Otago stehen international für jeweils einen Weinstil (Sauvignon Blanc bzw. Pinot Noir). Hawke's Bay hat nicht diese eine, dominante Rebsorte. Die Region ist die Heimat von Neuseelands rote Cuvées und Syrahs. Die wichtigste weiße Rebsorte ist Chardonnay.

Lage von Hawke's Bay

Hawke's Bay liegt ungefähr in der Mitte der Nordinsel.

Klima

Hawke's Bay ist eine der sonnigsten Gegenden des Landes. Es ist wärmer als Neuseelands bekannteste Region Marlborough, das 300 km weiter südlich liegt. Teile von Hawke's Bay sind wärmer als Burgund. Andere Bezirke sind kühler als Bordeaux.

Die Qualität eines jeden Jahrgangs wird weitgehend durch den Regen bestimmt, der in Hawke's Bay sehr variabel ist. Die trockenste Zeit des Jahres ist in der Regel das Frühjahr und der Frühsommer. Diese Trockenperioden (weniger als 1 mm Regen täglich für mindestens 15 Tage) treten im Durchschnitt dreimal pro Jahr auf. Mindestens eine Dürre (ohne messbaren Regen für mindestens 15 Tage) kann zudem erwartet werden.

März und April sind die wichtigste Zeit des Jahres, die Regen bedürfen. Herbstregen auf der anderen Seite kann die Reifezeit verkürzen und sich negativ auf den Wein auswirken.

Terroir von Hawke's Bay

Ein besonderes Merkmal der Hawke's Bay ist die extreme Vielfalt der Böden.

In Tausenden von Jahren bewegten sich 4 große Flüsse in der Hawke's Bay, formten Täler und Terrassen und schafften so über 25 verschiedene Bodentypen: von Lehm über Kalkstein bis hin zu Sand und frei abfließendem Kies und rotem Metall.

Die Höhe in Hawke's Bay reicht vom Meeresspiegel bis zu mehreren hundert Metern im Landesinneren. Warme, nach Norden ausgerichtete Hänge, Flusstäler und Terrassen sowie Küstengebiete bieten eine Vielzahl von Anbauflächen, die für eine Vielzahl von Rebsorten geeignet sind.

Besonderheit von Hawke's Bay

Rotundon, eine chemische Verbindung, die für das Pfefferaroma zuständig ist, hat bei den Hawke’s Bay-Syrah eine besonders hohe Konzentration.

Die bekannteste Subregion: Gimblett Gravels

Hawke's Bay ist die Heimat der bekannten Gimblett Gravels, die einen trockenen und gut durchlässigen Kiesboden mit sandigem Lehm haben. Weine, die dort angebaut werden, haben einen besonders guten Ruf in Neuseeland.

Angebaute Trauben in Hawke's Bay

Chardonnay, Merlot, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Pinot Gris, Syrah, Cabernet Franc, Malbec, Gewürztraminer.

Weinregion Hawke's Bay

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