Wein von Waiheke Island
Neuseelands grösste Stadt Auckland gibt einer vielfältigen Weinregion, zu der auch die nahe gelegene Waiheke Island gehört, ihren Namen. Nur eine kurze Fährfahrt entfernt, ist die Insel als Neuseelands «Insel des Weins» bekannt. Dort keltert eine kleine Gruppe versierter Winzer unverwechselbare Weine in sehr begrenzten Mengen.
Man O' War Valhalla Chardonnay 2022
39,00 CHF*
52,00 CHF pro Liter
Der Flaggschiff-Chardonnay des Weingutes. Konzentrierte, komplexe, kräftige Aromen von Trauben, die zwei sehr unterschiedliche Terroir (Kalk und Vulkangestein) widerspiegeln. Der Name Valhalla wird den besten Chardonnay-Fässern verliehen, die für jeden Jahrgang vom Winzer Duncan MacTavish ausgewählt werden.
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230,00 CHF*
306,67 CHF pro Liter
Einer der Kultweine Neuseelands. Dieser Wein im Bordeaux-Stil hat seit dem Jahr 2000 die Spitzengewächse von Château Petrus, Château Mouton Rothschild, Château Margaux, Château Haute-Brion, Château Latour und Château Lafite Rothschild in Blindverkostungen geschlagen.
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Man O' War Dreadnought Syrah 2021
39,90 CHF*
53,20 CHF pro Liter
Einer der bekanntesten und besten neuseeländischen Syrahs. Der Dreadnought (Fürchtenichts) hat seinen Namen nicht umsonst: ein Premium-Syrah mit WOW-Effekt. Hier müssen auch die Rebstöcke furchtlos sein: sie wachsen an den steilsten Weinbergen von Man O' War in einer atemberaubenden Landschaft.
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49,90 CHF*
66,53 CHF pro Liter
Der kleine Bruder von Neuseelands Kultwein Larose. Airfield ist ein schöner Ausdruck eines Merlot-dominierten Weines Waiheke.
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230,00 CHF*
306,67 CHF pro Liter
Einer der Kultweine Neuseelands. Dieser Wein im Bordeaux-Stil hat seit dem Jahr 2000 die Spitzengewächse von Château Petrus, Château Mouton Rothschild, Château Margaux, Château Haute-Brion, Château Latour und Château Lafite Rothschild in Blindverkostungen geschlagen.
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Waiheke Island – Neuseelands «Insel des Weins»
Nur 35 bis 45 Minuten mit der Fähre von der Innenstadt Aucklands entfernt liegt Waiheke Island, oft als Neuseelands «Insel des Weins» bezeichnet. Eine kleine Gemeinschaft von engagierten, preisgekrönten Winzern arbeitet hier mit einer einzigartigen Mischung aus maritimem Klima und uralten Böden, um Rot- und Weissweine zu kreieren, die einen klaren Sortencharakter zeigen. Mit nur 216 Hektar bepflanzter Rebfläche, die sich rund 30 Produzenten teilen, sind die Volumen limitiert und Spitzenjahrgänge werden sehnsüchtig erwartet.
Hochklassige Weine
Waiheke ist bekannt für ihre handwerklichen Weine, wunderschönen Weinberge und unvergesslichen Ess- und Weinerlebnisse. Rotweine sind führend und machen etwa 57% der gesamten Produktion aus. Merlot und Syrah sind die am häufigsten angebauten roten Sorten. Auch Weissweine gewinnen an Präsenz, wobei Chardonnay, Sauvignon Blanc und Pinot Gris mittlerweile auf der ganzen Insel gut etabliert sind.
Es sind spannende Weine zum Probieren, die unverwechselbare Aromen mit einem Gefühl der Herkunft bieten. Die Waiheke-Weine spiegeln oft die einzigartige Landschaft und das Klima der Insel wider und bieten einen Geschmack, der sowohl küstennah als auch raffiniert wirkt. Das warme maritime Klima und die mineralreichen Böden der Insel verleihen den Weinen einen klaren, ausdrucksstarken Sortencharakter. Da es nur wenige Dutzend Winzer und eine begrenzte Rebfläche gibt, werden die meisten Weine von Hand gefertigt und in kleinen Chargen produziert.

Klima und Böden von Waiheke
Die Böden der Insel stammen von verwittertem Argillitgestein ab, das langsam in tonreiche Schichten umgewandelt wurde, die von mineralischen Adern und Eisen durchzogen sind. An vielen Stellen liegt eine Decke aus uraltem, windverwehtem Sediment darüber und bildet einen Oberboden, der sich natürlich mit den Jahreszeiten verändert. Die Bodentiefe variiert stark, was zur Vielfalt der Weinbergslagen beiträgt.
Auf Waiheke weisen die Weinberge tendenziell eine starke Mineralität, einen niedrigen pH-Wert und eine hohe Porosität auf, obwohl auch Vorkommen von reicheren alluvialen Böden oder vulkanischer Asche erscheinen. Es wird angenommen, dass Ton Sorten wie Merlot, Chardonnay und Syrah Struktur und ein geschmeidiges Gefühl verleiht. Mineralreiche Böden mit geringer Fruchtbarkeit verstärken oft die Aromakonzentration, erfordern jedoch auch eine sorgfältige Bewirtschaftung von Entwässerung, organischem Material und pH-Wert, um die Reben im Gleichgewicht zu halten.
Waiheke Islands Weine laden zur Erkundung ein. Die geringe Grösse der Insel, ihre vielfältigen Lagen und ihre leidenschaftlichen Winzer vereinen sich, um charaktervolle Weine anzubieten, deren Entdeckung sich lohnt.







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