Degustationsnotiz
In der Nase zeigt sich ein expressives Bukett von roten Früchten, gepaart mit Anklängen von rosa Pfefferkörnern, Hibiskus, frischem Salbei und Rosmarin. Am Gaumen entfaltet sich eine opulente Frucht, begleitet von einer feinen Note von Graphit und zerstossenem Gestein. Die Tannine sind fein strukturiert und erinnern an edlen, griffigen Samt. Ein Wein, der sich schon jetzt wunderbar trinken lässt; seine Beständigkeit und Energie werden jedoch all jene belohnen, die ihm noch etwas Kellerreife gönnen.
Charakteristische Aromen:






Bewertungen
Kritiker über den Ata Rangi Crimson Pinot Noir 2024:
James Suckling
JamesSuckling.com
Perfumed and pretty, showing the quality of the beautiful 2024 vintage. Aromas of sliced oranges and strawberries. Some crushed stones. Medium body, firm tannins and crunchy fruity at the end. Linear and bright. Drink now.
Cameron Douglas MS
CamDouglasMS.com
It is delicious! A vibrant bouquet of fruit reflecting the variety and stellar vintage with aromas and flavours of ripe dark skinned red berry fruits, plum and cherry, baked raspberry and earth-smoke of dark clay and stone. There’s a judicious measure of wood with suggestions of some clove dust and vanilla then a gentle wood smoke quality. Fine tannins and medium+ acid line a wine ready to drink today and through 2032.
Zusatzinformationen
Kategorie: Rotwein
Rebsorte: 100% Pinot Noir
Passende Speisen: Pilzgerichte, gegrillter Lachs, mediterrane Fleischgerichte
Weinberg: Alle Parzellen des Ata Rangi Weinbergs in Martinborough, Neuseeland
Jahrgang 2024: Wohl der beste Jahrgang in den 45 Jahren von Ata Rangi. Auf einen nassen Winter folgten austrocknende Winde und Frühlingsfröste. Dadurch bildeten sich zwar weniger Trauben an den Trieben, aber eine gute Blüte und der anschliessende Fruchtansatz führten zu kleinen, aber perfekt geformten Trauben. Ein herrlicher Sommer folgte und bescherte uns Trauben mit wunderbarer Beerenhaut, reifen Tanninen und einer perfekten Säure. Ein exzellenter Jahrgang, aus dem aufregende Weine mit grossem Lagerpotenzial hervorgegangen sind.
Weinbereitung: Die Trauben wurden von Hand gelesen, wobei die Mehrheit (80%) entrappt und eine kleine Partie (20%) als ganze Trauben vergoren wurde. Die Gärung erfolgte mit einheimischer Hefe in offenen Edelstahltanks, bevor der Wein für 12 Monate in französische Eichenfässer (Barriques) umgefüllt wurde.
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Vorhandener Alkoholgehalt: 13,5% vol
Geschmacksrichtung: trocken
Gesamtsäure: 5,0g/l
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Füllmenge: 0,75l
Hinweis: enthält Sulfite
Restzucker: 0g/l
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Lagerpotenzial: 5-15 Jahre
Verschlusstyp: Schraubverschluss
Herkunft: Martinborough, Wein aus Neuseeland
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Nährwerttabelle
| Nährwerte pro 100 ml |
| Brennwert |
311 kJ (75 kcal) |
| Fett |
0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0 g |
| Kohlenhydrate |
0,7 g |
| davon Zucker |
0 g |
| Eiweiss |
0 g |
| Salz |
0 g |
Zutaten: Rohstoffe: Trauben, Konservierungsstoffe: Schwefeldioxid (E 220), Säureregulatoren: Weinsäure (E 334), Verpackungsgase: Kohlendioxid , Stickstoff
Produziert und abgefüllt von: Ata Rangi Vineyard, PO Box 43, Martinborough 5741, New Zealand