Te Mata Alma Pinot Noir 2024
Art.Nr. 2367s
Es hat über 20 Jahre gedauert, bis der Alma Pinot Noir auf den Markt kam. Erstmals gepflanzt im Jahr 1999, ist Alma Te Mata Estate Version eines großartigen neuseeländischen Pinot Noir. Alma bringt köstliche, konzentrierte Kirsch- und Pflaumenaromen zum Ausdruck, die sich mit blumigen Düften und Gewürzen entfalten. Ein eleganter Pinot Noir mit Tiefe, Struktur und bezaubernder Finesse – ideal für Liebhaber edler Rotweine.
Produktbeschreibung
Te Mata Alma Pinot Noir 2024
Degustationsnotiz:
Der Alma Pinot Noir 2024 zeigt sich in einem leuchtenden Kirschrot mit zartem violettem Schimmer. In der Nase entfaltet sich ein verführerisches Bouquet aus Johannisbeeren, Erdbeeren, reifen Himbeeren und frischen Pflaumen, begleitet von feinen Veilchen-, Thymian- und Salbei-Noten sowie einem Hauch von warmen Chai-Gewürzen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein geschmeidig und vollmundig mit einer seidig-weichen Textur. Die frische Frucht harmoniert perfekt mit feinen, pudrigen Tanninen. Aromen von dunklen Kirschen, saftigen Pflaumen, Lakritz und Maulbeeren verschmelzen zu einem langen, aromatischen Finale mit einer dezenten Fruchtsüsse und würziger Eleganz.
Charakteristische Aromen:
Zusatzinformationen
Rebsorte: 100% Pinot Noir.
Servierempfehlung: Der Wein passt ausgezeichnet zu Geflügel und weissem Fleisch aber auch zu Pilzgerichten und reifem Weichkäse. Bei ca. 14°C - 16°C servieren.
Weinberge: Woodthorpe Terraces, Hawke's Bay, Neuseeland.
Weinbereitung: Die einzelnen Partien wurden jeweils entrappt und einer verlängerten Mazeration auf den Schalen unterzogen, bevor sie gepresst wurden. Anschließend wurden die separaten Weine für 10 Monate in eine Mischung aus neuen und gebrauchten französischen Eichenfässern zur Reifung gefüllt.
Name: Alma ehrt Dr. James Thomson, einen Helden der Schlacht an der Alma im Jahr 1854 während des Krimkriegs und Vorfahren der Buck-Familie des Te Mata Estate. Dr. Thomson meldete sich freiwillig, um die Wunden der besiegten feindlichen Soldaten zu versorgen, obwohl er wusste, dass diese bereits an Cholera erkrankt waren. Dabei rettete er über vierhundert Leben und opferte sein eigenes. Die Medaille, die ihm für diese selbstlose Heldentat verliehen wurde, erscheint auf dem Etikett des Alma Pinot Noir.
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Vorhandener Alkoholgehalt: 14% vol Weinstil: trocken Gesamtsäure: 5,3 g/l |
Füllmenge: 0,75l Allergenhinweis: enthält Sulfite, Eiweiß Weinart: Rotwein |
Lagerpotenzial: 2034 Verschlusstyp: Kork Herkunft: Hawkes Bay, Wein aus Neuseeland |
| Nährwerte pro 100 ml | |
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| Brennwert | 335 kJ (80 kcal) |
| Kohlenhydrate | 0,7 g |
| davon Zucker | 0,0 g |
| Enthält geringfügige Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiss und Salz. | |
Zutaten: Trauben, Säureregulatoren (Weinsäure (L(+)-)), Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel (Kaliummetabisulfit (Sulfite)).
Produziert und abgefüllt von: Te Mata Estate, PO Box 8335, Havelock North, Hawkes Bay 4157, New Zealand
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