Spy Valley Sauvignon Blanc 2024
Art.Nr. 2273s
Das Flaggschiff von Spy Valley ist ein Marlborough Sauvignon Blanc wie aus dem Bilderbuch, mit den beliebten intensiven Aromen, die die Region so einzigartig machen. Er ist eine perfekte Kombination aus lebendigem Geschmack, beeindruckendem Aroma, ausgeprägtem Fruchtcharakter und erfrischender Säure.
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Produktbeschreibung
Spy Valley Sauvignon Blanc 2024
Degustationsnotiz
Zum Auftakt duftende Aromen von Passionsfrucht und Grapefruit gepaart mit etwas nassem Stein. Am Gaumen findet man saftige Passionsfrucht, Grapefruit und Pfirsich komplettiert mit leichten Kreidenoten und dezenter Salzigkeit. Ausbalanciert werden die Aromen von einer belebenden Säure, die zusammen Lust auf den nächsten Schluck machen.
Charakteristische Aromen:
Bewertungen
Global Sauvignon Blanc Masters 2024: Gold.
Cameron Douglas MS: 92/100. Pungent, fragrant, varietal and classic Spy Valley SB with scents of lime then tropical fruits, a core of minerality and bell-pepper then peach. Crisp, dry, ripe and taut with a youthful squeeze from acidity and citrus flavours. Flavours of apple and tropical fruits follow. A lovely wine with plenty of energy and fruit power. Well made with best drinking from late 2025 through 2029.
James Suckling (JamesSuckling.com): 91/100. Aromas of lemons and limes follow through to a medium body with creamy texture and a fresh and crisp finish. Some green melon in the aftertaste. Drink now.
Zusatzinformationen
Weinart: Weisswein
Rebsorte: 100% Sauvignon Blanc
Passende Speisen: Fisch, Meeresfrüchte, Salat, Spargel. Crostini mit Erbsen-Minze-Püree.
Weinberge: 3 verschiedene Spy Valley Weinberge in den Subregionen Waihopai Valley (mit gut durchlässigem, steinigem Schlammlehm), Southern Valleys, Lower Wairau Valley (mit tiefen alluvialen Schlickablagerungen über Kies) in Marlborough, Neuseeland.
Weinbereitung: Sanft gepresst und anschließend zur kühlen Vergärung in Edelstahltanks gefüllt. Ein kleiner Prozentsatz wurde in einer Mischung aus kleinen und grossen Eichenfässern vergoren, um dem Gaumen Textur und Gewicht zu verleihen, bevor er im Tank gemischt wurde.
Vegan: Ja
|
Vorhandener Alkoholgehalt: 13% vol Geschmacksrichtung: trocken Restzucker: 1,8 g/l |
Füllmenge: 0,75l Allergenhinweis: enthält Sulfite Gesamtsäure: 7,74 g/l |
Lagerpotenzial: 2027 Verschlusstyp: Schraubverschluss Herkunft: Marlborough, Wein aus Neuseeland |
| Nährwerte pro 100 ml | |
|---|---|
| Brennwert | 324 kJ (77 kcal) |
| Kohlenhydrate | 0,6 g |
| davon Zucker | 0,2 g |
| Enthält geringfügige Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. | |
Zutaten: Trauben, Antioxidans (L.ascorbic acid), Sulfite.
Produziert und abgefüllt von: Spy Valley Wines 37 Lake Timara Road, RD6 Blenheim, Marlborough, New Zealand
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