Palliser Estate Martinborough Sauvignon Blanc 2024
Art.Nr. 2269s
Ein Sauvignon Blanc im Martinborough-Stil, der konzentriert, elegant und strukturiert ist und dennoch vor lebhaften Fruchtaromen strotzt.
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Produktbeschreibung
Palliser Estate Martinborough Sauvignon Blanc 2024
Bewertungen
Sam Kim, Wine Orbit: 95/100. It's gorgeously fragrant on the nose, showing passionfruit, feijoa, green rockmelon and lime zest
aromas. The palate is equally satisfying with excellent weight and persistency. Powerful and
delectably expressed, making it hugely appealing. At its best: now to 2028.
Cameron Douglas MS: 94/100. A lovely nose and palate with a definitive bouquet of power and ripeness, variety and style. Aromas and flavours of fresh pears and citrus, a fine layer of tropical fruits and soft green herbs deliver an enticing aroma package. Crisp, salivating, fruity and dry on the palate with core flavours of white fleshed fruits then citrus, near high acidity with a soft satin edge. Balanced and well made with best drinking from late 2024 through 2028.
VINOUS - Rebecca Gibb MW: 92/100. The 2024 Sauvignon Blanc is fine, fragrant and floral, with a bright, juicy core filled with sunlight. It is aromatically pure and pretty with violet, elderflower and nectarine scents in equal measure. The finish is focused and precise with attractively scented length. Enjoy this in its youth for its perfume and finesse. Drinking Window: 2025 - 2028.
Michael Cooper: 5 Sterne Currently delicious, the impressive 2024 vintage (*****) was estate-grown and mostly handled in tanks; 10 per cent of the blend was fermented in old oak barrels. Bright, light lemon/green, it is weighty, with strong, ripely herbaceous flavours, showing a distinct touch of complexity, and a basically dry (5 grams/litre of residual sugar), crisp, lasting finish. Best drinking 2026.
Verkostungsnotiz
Freuen Sie sich auf einen intensiven Duft nach Honigmelone, Passionsfrucht, frisch geschnittenem Gras, weißem Pfirsich und Zitrone. Am Gaumen trocken, strukturiert und intensiv konzentriert. Eine balancierte, erfrischende Säure vermischt sich mit Aromen von Zitrusfrüchten, Passionsfrucht und Nektarine und mündet in einem langen Abgang.
Charakteristische Aromen:
Aromas and flavours:
Zusatzinformationen
Rebsorte: 100% Sauvignon Blanc
Passende Speisen: Asiatische Küche, Meeresfrüchte, Fisch
Weinberge: 65% Palliser Weinberg und 35% Pencarrow Weinberg, Martinborough, Neuseeland.
Boden: Steiniger Schlicklehm über Flusskies.
Weinbereitung: Ausbau im Edelstahltank, 10% in alten Eichenfässern. 2 Monate auf dem Hefebett.
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Vorhandener Alkoholgehalt: 14% vol Restzucker: <1g/l Gesamtsäure: 6,8g/l |
Füllmenge: 0,75l Allergenhinweis: enthält Sulfite, Milch Kategorie: Weißwein |
Lagerpotenzial: 2028 Verschlusstyp: Schraubverschluss Herkunft: Martinborough, Wein aus Neuseeland |
| Nährwerte pro 100 ml | |
|---|---|
| Brennwert | 340 kJ (81 kcal) |
| Kohlenhydrate | 0,4 g |
| davon Zucker | 0,4 g |
| Enthält geringfügige Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. | |
Zutaten: Trauben, Konservierungsstoffe: Sulfite, Milch
Produziert und abgefüllt von: Palliser Estate Wines of Martinborough Ltd, PO Box 121, Martinborough 5741, New Zealand
Deutschland
