Produktbeschreibung
Bilancia Trelinnoe Syrah 2020
Degustationsnotiz
In der Nase intensive, kraftvolle Aromen von dunklen Beeren, schwarzem Pfeffer, zerstossenem Stein und Gewürzen. Am Gaumen konzentriert, würzig und energiegeladen, mit feinem, kreidigem, seidigem Trinkfluss. Ein Wein mit ausgezeichneter Länge, Form und Struktur.
Charakteristische Aromen:




Bewertungen
Kritiker über den Bilancia Trelinnoe Syrah 2020:
James Suckling
JamesSuckling.com
Fabulous aromas of brambleberries, peppercorns and crushed black pepper. Rose petal. Crushed stone. Medium to full body. Hints of dried meat and sandalwood. White pepper. Oyster shell. Refined. Better in a year or two. Drink or hold.
Erin Larkin
Robert Parker's Wine Advocate
The 2020 Trelinnoe Syrah was harvested post-lockdown during COVID-19, an interesting time that we lived through globally. On the nose, this is saturated with raspberry coulis and red licorice, pink peppercorns, graphite and black tea, rose petals and blood. It smells sumptuous and looks vibrant and almost light. I'm thinking supple. Yes. Uber fine, with a chalky, silky flow. This is a delicious wine. It's exactly what you'd hope for in medium-weight Syrah. It's perfectly ripe without a hint of anything over that. This is gorgeous wine. Seamless. Almost three years in barrel, with none new. The future is so bright here. I'm looking forward to seeing it again sometime.
Zusatzinformationen
Rebsorte: Syrah
Passende Speisen: Kraftvolle Fleischgerichte. Tipp: Rinderfilet-Tartar, Radieschen, Eigelb, geräucherte Miso-Mayonnaise, knusprige Schalotten, Crouton.
Weinberg: Ein Einzellagen-Syrah vom Trelinnoe (tree-lin-o) Weinberg, Roys Hill, Hawke's Bay, Neuseeland. Benannt nach den historischen Verbindungen des Besitzers zu Cornwall (Trelinnoe = bekannter historischer Garten in Cornwall). Dieser obere, nach Norden ausgerichtete Weinberg auf Roys Hill besteht aus Sandstein über Kalkstein
Weinbereitung: Die Trauben wurden zu 100 % von Hand geerntet. Sie wurden entrappt und zur Gärung mit etwa 20 % der ganzen Trauben in das Gärgefäß gegeben. Während der Gärung wurde der Tank einmal täglich sanft übergepumpt. Der Wein wurde nach der vollständigen Gärung gepresst und nach der malolaktischen Gärung in ältere Eichenfässer überführt. Der 2020 Trelinnoe Syrah wurde im Februar 2023 abgefüllt, nachdem er fast drei Jahre im Eichenfass verbracht hatte.
|
Alkoholgehalt: 13,5% vol
Weinstil: trocken
|
Füllmenge: 0,75l
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Kategorie: Rotwein
|
Lagerpotenzial: 2031+
Verschlusstyp: Schraubverschluss
Herkunft: Hawke's Bay, Wein aus Neuseeland
|
Produziert und abgefüllt von: Bilancia Limited
PO Box 2508 Hastings 4156
Hawke's Bay, New Zealand
Zu allen Bilancia Weinen
Sie lieben Syrah? Zu allen Syrah Weinen.