te Pa Reserve Westhaven Pinot Noir 2021

Degustationsnotiz

Dieser Pinot Noir besitzt komplexe und attraktive Aromen von roten Früchten (Johannisbeere, Kirsche), Muskatnuss, Kräuter. Mit der Zeit entwicklen sich im Glas intensive Mokkaaromen. Am Gaumen feine, kreidige Tannine und Aromen von Kirsche, Schokolade mit Schichten von Gewürzen wie Five-Spice, Zimt und Anis. Die neuen Eichenfässer sorgten für subtile Kaffee- und Mokkanoten. Lebendig und frisch im Abgang.

Charakteristische Aromen:

Bewertungen

Cameron Douglas MS: 95/100.  New, ripe, fresh, vibrant, savoury and varietal bouquet. Aromas and flavours of black currant and cherry, some dried herbs of sage and rosemary, barrel spices and wood smoke showing some clove and wood layers then a dry stone earthy quality. Tannins layer in a firmness and mealy texture, acidity pulls all the components together. A youthful texture wine with a flinty quality, plenty of complexity and raw charm. Decant or cellar with best drinking from mid to late 2025 through 2031+.

Decanter: 93/100. Forest fruit and red berry on the nose, well-defined and focused. Lovely juicy fruit that is accompanied by a sophisticated, silky structure. Heightened fruit, fine freshness and supple tannins. Just a flicker of heat on the finish. Very well done. Drinking Window: 2023 - 2030

New Zealand International Wine Show 2023: Gold.

Zusatzinformationen

Kategorie: Rotwein

Rebsorte: 100% Pinot Noir

Passende Speisen: Lamm, Wild, Rind, Schwein, nussiger Käse, Pilzgerichte

Weinberg: Westhaven, Awatere Valley, Marlborough, Neuseeland. Der Weinberg liegt am Dashwood Pass, nahe dem Eingang zum Awatere Valley.

Boden: Die Böden dieses nach Norden ausgerichteten Hangs bestehen aus reichhaltigem Lehm.

Weinherstellung: Bei diesem Wein handelt es sich um eine Auswahl von sechs Fässern aus den besten handverlesenen Trauben des Westhaven-Weinbergs. Zwei kleine Chargen wurden verwendet. Eine wurde zu 30 % aus ganzen Trauben vergoren, die andere zu 15 %. Der Verschnitt war eine gleichmässige Mischung aus beiden Partien, die 22 % ganze Trauben ergab. Der Wein reifte 15 Monate lang im Fass (33% neue Eiche), bevor er in den Tank umgefüllt, abgesetzt und ohne Schönung oder Filtration abgefüllt wurde.

Produziert und abgefüllt von: te Pa Family Vineyards Ltd, 515 Wairau Bar Road, R.D.3, Blenheim Marlborough, South Island, New Zealand