Dry River Pinot Noir 2016

Dry River Pinot Noir 2016

74,70 CHF - 75,70 CHF

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Dry River Pinot Noir 2016


Art.Nr. 1664ch


Herausragend bewerteter, seltener Pinot Noir vom Kultweingut Dry River. Weinschatz für Ihren Weinkeller.

Mengenrabatt

Anzahl Einzelpreis Ersparnis pro Liter
1-5 75,70 CHF 100,94 CHF
>= 6 74,70 CHF -1.3 % 99,60 CHF

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Weinbeschreibung

Dry River Pinot Noir 2016

Degustationsnotiz

Ein intensiv duftender Pinot Noir mit Aromen von Weihnachtsgewürzen, Pflaumen, Erdbeeren, dunkle Kirschen und Veilchen. Am Gaumen geht der vollmundige Wein in einen komplexen Geschmack von Pflaumen, dunklen Kirschen und Beeren über, die von Gewürzen und floralen Noten bestens unterstützt werden. Die Säure ist perfekt integriert und sorgt für Vitalität im Wein. Die Tannine sorgen für eine herausragende Textur. Ein sehr langanhaltenden Abgang.

Charakteristische Aromen:

Aromen Dry River Pinot Noir 2016: GewürzeAromen Dry River Pinot Noir 2016: VeilchenAromen Dry River Pinot Noir 2016: dunkle KirscheAromen Dry River Pinot Noir 2016: dunkle BeerenAromen Dry River Pinot Noir 2016: Pflaumen

 

Bewertungen

Kritiker über den Dry River Pinot Noir 2016:

Bob Campbell, MWBob Campbell, MW: 96/100. Typically ripe, concentrated Dry River Pinot Noir, with an array of flavours from fresh herb and floral through to the riper end of the spectrum. Rich, warming and quite complex wine with weight and structure. As good as it is now the wine is likely to respond well to cellaring.

 

James SucklingJames Suckling (JamesSuckling.com): 96/100 & Top 100 Wein aus Neuseeland 2017. A majestic but youthful nose with an array of complex fruits from pomegranate to red cherry, raspberry and boysenberry as well as leaves and herbal notes, and a reticent earthy spices layer. The palate has a very succulent, fresh and elegant mid-palate with focused, tight-set tannins that have a remarkable precision. Sharply focused and extremely long. Power with finesse. Some smoky, whole-bunch notes to close. An excellent wine. Best from 2022.

 

Raymond ChanRaymond Chan: 19+/20 (5 Sterne). This has a firm and intense nose with aromas of ripe black cherries with a complex amalgam of dark herbs, subtle whole cluster notes, black and violet florals and nuances of spices. Medium-full bodied, this has bright and vibrant black cherry and berry fruit with a complexing layer of spices, black olives and herb nuances. The fruit is rich and lush, and underlined by fine-grained powdery tannin extraction and fresh lacy acidity. As the wine flows, the florals blossom and savoury tapenade suggestions emerge. This is already showing complexity. This will develop well over the next 7-9 years.

 

Michael CooperMichael Cooper: 5 Sterne, Super Wine Classic. Tasted in June 2018, the 2016 vintage (5*) has a real sense of youthful drive. Highly fragrant, it is sweet-fruited, with very intense, vibrant plum and spice flavours, savoury notes adding complexity, and a long, tightly structured finish. Still extremely youthful, it is crying out for cellaring; open 2021+.

 

Zusatzinformationen

Rebsorte: 100% Pinot Noir

Passende Speisen: Ideal zu Lamm, feinen Wildgerichten und Wildgeflügel mit Pilzrisotto.

Weinherstellung: Trauben wurden zu 65% entrappt, Reifung für 12 Monate in 300l und 350l Eiche (15% neu).

Tipp: leicht unter Zimmertemperatur bei 16-18°C servieren, damit die Aromen voll zur Geltung kommen und mindestens 1 Stunde dekantieren.

 

Vorhandener Alkoholgehalt: 12,5% vol

Restzucker: <2 g/l

Gesamtsäure: 6,2g/l        

Füllmenge: 0,75l

Allergenhinweis: enthält Sulfite                

Kategorie: Rotwein 

Lagerpotenzial: 2030

Verschlusstyp: Kork

Herkunft: Martinborough, Wein aus Neuseeland

Produziert und abgefüllt von: Dry River Wines Limited, P.O Box 72, Martinborough, South Wairarapa, New Zealand

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