Bilancia Chardonnay 2023
33,00 CHF - 35,00 CHF
46,67 CHF pro Liter
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Art.Nr. 2211ch
Ausgewählt als einer der besten 12 Chardonnay 2023 aus Hawke's Bay. Von einem der besten Erzeuger in Hawke's Bay. Dieser köstliche Chardonnay mit mittlerem Körper bietet lebhafte Aromen von reifen Steinfrüchten und Zitrusfrüchten. Die Fassgärung fügt klassische Röstnoten hinzu, die von subtilen mineralischen und flintigen Untertönen ergänzt werden. Ein eleganter und wunderbar ausgewogener Ausdruck von Chardonnay.
Mengenrabatt
Anzahl | Einzelpreis | Ersparnis | pro Liter |
---|---|---|---|
1-5 | 35,00 CHF | 46,67 CHF | |
>= 6 | 33,00 CHF | -6 % | 44,00 CHF |
Produktbeschreibung
Bilancia Chardonnay 2023
Degustationsnotiz
Charakteristische Aromen:
Bewertungen
Gary Walsh, The Wine Front, Juli 2025: 93/100. This has bite and a bit of grip. It’s zesty and bright, a little stuck match and almond, grapefruit and fresh pineapple, a green apple bite too. Lots of energy, a saline tang, some seaweed in the mix, with a tight and lively finish of excellent length. I also like this aniseed perfume it has and its gentle chalky feel on the finish. Steely. Delicious. You can get about this wine so much.
Stephen Wong MW (The Real Review): 92/100. Very cool, quiet aromas of orchid, white pepper, lemon rind and wet clay are teased from the bouquet with some coaxing. The palate is linear, driven by an tight spine of acidity wrapped in young coconut as it streaks in shades of pale towards the powder-dry finish of oyster-shell and faint jasmine. In a rather austere state currently, this is a very elegant and poised chardonnay which is uncompromisingly restrained and lean.
Erin Larkin, Robert Parker's Wine Advocate: 90/100.The 2023 Chardonnay is pure and unfettered on the nose, offering white nectarine and green apple, layers of preserved citrus, vanilla wafer and shaved fennel. In the mouth, the wine is polished and features sweet melon and scraped vanilla pod. The wine is plump and soft, with lovely acidity.
Cameron Douglas MS: Top 12 Hawke’s Bay Annual Chardonnay Collection 2023. Ausgewählt in einer Blindverkostung – diese 12 Chardonnays repräsentieren die Spitze des Jahrgangs 2023.
Zusatzinformationen
Kategorie: Weißwein
Rebsorte: 100% Chardonnay
Passende Speisen: Meeresfrüchte, Huhn- und Schweinegerichte
Weinberge: Drei Hawke's Bay-Weinberge: zwei in Roys Hill - la collina und Trelinnoe - und einer aus Central Hawke's Bay, Kaikora in Otane.
Weinherstellung: Die Chardonnay-Trauben wurden alle von Hand geerntet, wobei die einzelnen Weinberge bei der Gärung getrennt blieben. Die Früchte wurden im Ganzen gepresst, und der Saft wurde direkt von der Presse in neue und ältere französische Eichenfässer abgefüllt. Die Gärung fand spontan statt. Vor der Abfüllung verbrachte der Wein 11 Monate in Eichenfässern; es gab keine Schönung oder Kaltstabilisierung.
Alkoholgehalt: 14% vol Weinstil: trocken Restzucker: <1 g/l |
Füllmenge: 0,75l Allergenhinweis: enthält Sulfite |
Lagerpotenzial: 2028+ Verschlusstyp: Schraubverschluss Herkunft: Hawke's Bay, Wein aus Neuseeland |
Produziert und abgefüllt von: Bilancia Limited PO Box 2508 Hastings 4156 Hawke's Bay, New Zealand