TWR Sauvignon Blanc 2020

Degustationsnotiz

Ausdrucksstarkes Bouquet mit Aromen von Zitrone, Limette, Holunderblüte, Nektarine und Passionsfrucht. Am Gaumen bietet der Wein eine schöne Textur von der Lagerung auf der Hefe. Aromen von nassem Stein, Ananas, Zitrone und Nektarine erfreuen den Weinliebhaber. Der Sauvignon Blanc bleibt mit seiner reifen, saftigen Säure wunderbar ausgewogen und mündet in einen langen, mineralischen Abgang.

Charakteristische Aromen:

Bewertungen

Cameron Douglas MS: 95/100 (Outstanding). A complex, familiar bouquet of SB with aromas of ripe citrus and tropical fruits, soft sage-like herb layer and fruit spices. There's power and intensity with a precise and enticing complexity. On the palate - equally complex with flavours and textures of crushed stones, pith and ripe orchard fruits then herbs and spice. The tropical fruits layers in reflecting variety with a vibrato and finesse reflecting site and winemaking. A delicious wine with power and drive – a limousine style. Well made and ready to drink from purchase and through 2025+.

Wine Orbit (Sam Kim): 94/100. Fabulously fruited and inviting, the bouquet shows Granny Smith apple, feijoa and kaffir lime aromas with a hint of oatmeal. It's brilliantly bright and focused on the palate, delivering excellent fruit power together with textured mouthfeel backed by firm acidity, finishing persistent and delicious.

Joe Czerwinski, Robert Parker's Wine Advocate: 92/100. Te Whare Ra's 2020 Sauvignon Blanc is a racy head-turner, balancing ripe, tropical notes and ample breadth on the palate with zesty citrus and herb shadings, bright acids and a long, refreshing finish. Drink Date: 2021 - 2023.

Bob Campbell, MW: 93/100. Lush, ripe sauvignon blanc with attractive passionfruit, red capsicum, lime zest and citrus flavours supported by juicy acidity. A punchy wine with a pleasing texture

James Suckling (JamesSuckling.com): 93/100. The intensity and freshness here is hard to beat in this hotly contested category, and the intensity of peach, green-mango, lime and grapefruit flavours is impressive. Long, juicy and mouth-wateringly fresh. Drink or hold.

Zusatzinformationen

Kategorie: Weisswein

Rebsorte: 100% Sauvignon Blanc

Passende Speisen: Wunderbar zu Austern. Fisch und Meeresfrüchte mit einer zitrusbasierten Sauce, Salat mit Schafskäse, Spargel. Tipp: als Aperitif zu Guacamole (Avocado mit Limettensaft, ein wenig Chili, Knoblauch- und Zwiebelwürfel). 

Weinregion: Awatere und Wairau Valley in Marlborough.

Weinberge: Shamrock und Trelawne Farm Weinberge in Awatere Valley, Te Whare Ra Home Block in Wairau Valley.

Unterschied Awatere und Wairau: Die Wachstumsbedingungen in Awatere sind durch kühlere Temperaturen und langsamere Reifung gekennzeichnet, was für die Geschmacksentwicklung und die reife Säure wichtig ist. Die Weine aus dieser Subregion neigen dazu, in ihrer Jugend zurückhaltender zu sein, haben aber eine großartige Textur, Struktur und Langlebigkeit. Der Te Whare Ra Home Block im Wairau Valley hat wärmere Tage und einen größeren Temperaturunterschied zwischen Tag und Nacht. Diese klimatischen Faktoren in Kombination mit dem Lehmboden ergibt Weine mit viel Textur und Fleischigkeit und zeichnen sich durch reifere tropische Noten, Steinobstaromen und einer schönen Mineralität aus.

Weinbereitung: Die Trauben wurden nur sanft gepresst und für Kaltvergärung zu 90% Edelstahltanks abgefüllt. 10% kamen in ältere französische Holzfässer (Demi-Muids mit 150l Volumen). Beide Chargen lagerten auf der Feinhefe.

Produziert und abgefüllt von: TE WHARE RA WINES, 56 Anglesea Street, Renwick, Marlborough, Neuseeland

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