Neudorf Tiritiri Chardonnay 2019
Art.Nr. 1822ch
Neudorf ist einer der bekanntesten Chardonnay-Produzenten Neuseelands. Der Wein verzaubert mit seiner eleganten Aromatik und ausgezeichneten Balance. Elegant, komplex, lebhaft.
Produktbeschreibung
Neudorf Tiritiri Chardonnay 2019
Degustationsnotiz
Duftendes Bouquet von Pfirsich, Zitrone, Brioche und etwas Feuerstein. Am Gaumen ist die erfrischende mineralische Säure in wunderbarer Balance zu den Fruchtaromen. Die Verwendung der Eichenaromen ist zurückhaltend - sanfte Gewürznoten unterstützen ohne aufdringlich zu sein. Ein komplexer, langer, frischer Abgang.
Charakteristische Aromen:
Bewertungen
Kritiker über den Neudorf Tiritiri Chardonnay 2019:
Cameron Douglas Master Sommelier: 93/100 (Excellent). Enticing bouquet with aromas of California peach and sweet meyer lemon, no mistaking the floral layer with fresh wild flowers then a core of minerality and freshness. There's a leesy soft oak complexity adding depth and allure. On the palate - youthful, tense, ripe and dry. Weighty and nearly full-bodied with a crisp texture and plenty of acidity tempered by flavours of stone fruit and citrus. Fine fruit and wood tannins with a leesy texture. Well made, youthful and complex. best drinking from late 2021 through 2027.
James Suckling (JamesSuckling.com): 93/100. Aromas of apple pie and some smoke and mineral undertones follow through to a medium to full body with a phenolic-framed mid-palate and a fresh, vivid finish. A little shy, but lots going on here. Drink or hold.
Zusatzinformationen
Rebsorte: 100% Chardonnay
Passende Speisen: Gerösteter Schweinebraten, Geflügelbraten, gegrillter Fisch
Weinbereitung: Unentrappt gepresst. 10 Monate in Barriquefässern (13% neu, medium Toast) auf der Vollhefe. Monatliche Battonage bis zum Abschluss der malolaktischen Gärung. Ohne Schönung und nur mit minimaler Filtration abgefüllt.
Weinberge: Drei verschieden Weinberge in Nelsons Subregion Upper Moutere.
Bodentyp: Moutere Clay Gravels.
Vorhandener Alkoholgehalt: 13,5% vol Geschmacksrichtung: trocken Kategorie: Weißwein |
Füllmenge: 0,75l Allergenhinweis: enthält Sulfite Gesamtsäure: 5,9 g/l |
Lagerpotenzial: 2027 Verschlusstyp: Schraubverschluss Herkunft: Nelson, Wein aus Neuseeland |
Produziert und abgefüllt von: Neudorf Vineyards, 138 Neudorf Rd, RD 2, Upper Moutere, Nelson 7175, New Zealand