Hans Herzog Pinot Noir 2013

Hans Herzog Pinot Noir 2013

45,50 CHF - 47,50 CHF

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Hans Herzog Pinot Noir 2013


Art.Nr. 1161ch


 Gourmet Pinot Noir mit 700g Ertrag pro Rebstock: komplex, konzentriert, elegant

Mengenrabatt

Anzahl Einzelpreis Ersparnis pro Liter
1-5 47,50 CHF 63,33 CHF
>= 6 45,50 CHF -4.2 % 60,67 CHF

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Weinbeschreibung

Hans Herzog Pinot Noir 2013

Wollen Sie einen extrem limitierten Wein kosten? Von diesem handgefertigten Pinot Noir hat Hans Herzog nur ca. 300 Kisten produziert. Pro Rebstock werden nur ganze 700g geerntet, um eine optimale Qualität zu erhalten.

Verkostungsnotiz

Verführerische Aromen von einem üppigen mediterranen Kräutergarten und reifen, roten Beeren werden ummantelt von Noten von dunkler Schokolade und würzigen Nelken - die perfekte Mischung aus süßen und würzig. Die feine Säure dominiert nicht sondern erfrischt den Gaumen dezent. Weiche Tanninen verwöhnen Ihre Sinne bevor der charmante Pinot Noir in einem tiefen und langen Abgang endet. Ein außergewöhnlich komplexer, konzentrierter und eleganter Wein.

Charakteristische Aromen:

 

Zusatzinformationen

Rebsorte: Pinot Noir

Passende Speisen: geflügel, Kalb- und Lammgerichte, Trüffelgerichte, Pasta

Besonderheit: Ohne Schönung oder Filtrierung abgefüllt.

Sonstiges: Die Weine von Hans Herzog sind außerhalb Neuseelands unter der Marke Hans Family Estate erhältlich.

Alkohol: 14%

Geschmacksrichtung: trocken    

Restzucker:  <1g/l

Inhalt: 0,75l

Hinweis: enthält Sulfite

Ausbau: 18 Monate Eichenfass (30% neu)

Lagerpotenzial: 2020+

Verschlusstyp: Kork

Anbaugebiet: Marlborough, Neuseeland

Kurzporträt des Weinguts von Hans und Therese Herzog

 Hans Herzog

- in der Schweiz bekannt durch das Michelin-Stern Restaurant Taggenberg und Weinberg im Züricher Weingebiet

- das Restaurant in Marlborough zählt zu den besten in Neuseeland

- extrem limitierten Wein (nur ca. 2500 Kisten pro Jahr) mit fanatischer Liebe zum Detail

- kleiner, exquisiter Weinanbau auf nur 11 ha

- elegante Weine im europäischen Stil, die perfekt zum Essen passen

- über 45 Jahre Erfahrung, Winzerfamilie seit 1630

Hans Herzog ist aufgeführt in "The World's Greatest Wines" von Thierry Desseauve und Michel Bettane.

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