Hans Family Estate Pinot Gris 2018

Hans Family Estate Pinot Gris 2018

37,60 CHF - 38,60 CHF

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Hans Family Estate Pinot Gris 2018


Art.Nr. 1829ch


Es ist kein gewöhnlicher Pinot Gris. Wollen Sie einen extrem limitierten Wein kosten? Hier ist Ihre Chance. Von diesem Wein hat Herzog nur 250 Kisten produziert. 

Mengenrabatt

Anzahl Einzelpreis Ersparnis pro Liter
1-5 38,60 CHF 51,47 CHF
>= 6 37,60 CHF -2.6 % 50,13 CHF

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Weinbeschreibung

Hans Family Estate Pinot Gris 2018

Degustationsnotiz

Duftende Aromen von Honigmelone, Birne und Aprikose. Der Pinot Gris besitzt einen vollen Körper, ist intensiv und enthüllt Schicht um Schicht seine konzentrierten Fruchtaromen am Gaumen. Die Säure bildet das Rückgrat des Weins und formt zusammen mit reifen Tanninen einen langanhaltenden Abgang.

Charakteristische Aromen:

Aroma Hans Family Estate Pinot Gris 2018: HonigmeloneAroma Hans Family Estate Pinot Gris 2018: BirneAroma Hans Family Estate Pinot Gris 2018: GewürzeAroma Hans Family Estate Pinot Gris 2018: Aprikose

 

Bewertungen

Michael CooperMichael Cooper: 5 Sterne. Prepare for something different: this thought-provoking wine is apricot-coloured, from lengthy skin contact with the juice, and was partly oak-aged. Perfumed and weighty ..., it is bone-dry, with powerful peach, strawberry and apricot flavours and loads of personality.

 

Kritiker Hans Family Estate Pinot Gris 2018Bob Campbell, MW: 90/100. Hand-picked grapes were allowed to macerate on their skins before a long fermentation using endemic yeasts. The result is a deep, golden pinot gris with intense dried apricot, pear and spice flavours plus a subtle floral (honeysuckle?) influence.

 

Zusatzinformationen

Rebsorte: 100% Pinot Gris (Grauburgunder)

Speiseempfehlung: Antipasti, Fisch, Meeresfrüchte, gegrilltes Gemüse, asiatische Küche.

Weinbereitung: Lange Maischestandzeit, um die Aromen und Farbe zu extrahieren. Spontangärung, bis kein Restzucker mehr vorhanden war. 20% des Weins in französischer Eiche (500l Fässer, 30% neu) gelagert. Dort wurde die Feinhefe regelmäßig untergerührt für ein seidenes Mundgefühl, Komplexität und Tiefe. Der Wein ist ohne Schönung und nur mit leichter Filtrierung hergestellt, um die schönen Aromen zu behalten. Natürliche Sedimente können sich deshalb im Wein befinden.

Name: Die Weine vom Schweizer Winzer Hans Herzog aus Marlborough sind ausserhalb Neuseelands unter der Marke Hans Family Estate erhältlich.

Vorhandener Alkoholgehalt: 13,5%

Geschmacksrichtung: trocken    

Restzucker:  <1g/l       

Füllmenge: 0,75l

Allergenhinweis: enthält Sulfite

 Kategorie: Weisswein

Lagerpotenzial: 2023

Verschlusstyp: Kork

Herkunft: Marlborough, Wein aus Neuseeland

Produziert und abgefüllt von: Hans Herzog Estate, 81 Jefferies Rd, RD 3, Blenheim 7273, Neuseeland

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