Framingham Select Riesling 2020

Degustationsnotiz

Ein sensorisches Feuerwerk in den Nase und am Gaumen mit reinen Aromen von Zitrone, Mandarine, Apfel und nassem Stein. Elegant, mit einem seidigen Mundgefühl und einer perfekten Balance zwischen Süsse und erfrischender Säure. Ein straffer, mineralischer Abgang.

Charakteristische Aromen:

Bewertungen

Bewertung für den Framingham Select Riesling 2020:

Bob Campbell, MW: 96/100. Terrific wine from not the easiest of vintages, but selective picking, years of experience and a passion for making this style of riesling have clearly triumphed. The wine has lovely purity and tension with lemon, lime, floral and mineral flavours. Should develop well in bottle.

Cameron Douglas, MS: 95/100 (Excellent). Fresh, ripe and enticing bouquet of green apple and white peach, sweet lemon, and cold wet stone mineral. An off-dry wine bursting with flavours fresh juicy tree and citrus fruits, some cold peach and lemon tea and rosehip. No mistaking refreshing acid line flooding the palate with flavours that reflect the bouquet. A delicious wine ready as an aperitif or with gently spicy first courses that are seafood or salad based. Best drinking from purchase and through 2028+.

Zusatzinformationen

Kategorie: Weisswein

Rebsorte: 100% Riesling

Passende Speisen: Ein perfekter Aperitif, aber auch vielseitig einsetzbar, z.B. für leicht scharfe asiatische Gerichte.

Weinberg: Framinghams Home Vineyard, Wairau Valley, Marlborough, Neuseeland.

Bodentyp: Steiniges, gut durchlässiges altes Flussbett mit Schlick und faustgroßen Grauwacke-Steinen.

Weinherstellung: Die handgelesenen Trauben für den Riesling Select stammen von 39 Jahre alten Rebstöcken und wurden unentrappt gepresst. Der Most wurde in Edelstahlfässern kalt vergoren.

Produktionsmenge: ca. 1500 Flaschen

Produziert und abgefüllt von: Framingham Wines, P O Box 37, Renwick, Marlborough 7243, New Zealand