Fincher Awatere Sauvignon Blanc 2019

Fincher Awatere Sauvignon Blanc 2019

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Fincher Awatere Sauvignon Blanc 2019


Art.Nr. 1776ch


Beliebter Marlborough Sauvignon Blanc, kreiert vom jüngsten Master of Wine Liam Steevenson und Winzerlegende Ben Glover.

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Weinbeschreibung

Fincher Awatere Sauvignon Blanc 2019

Degustationsnotiz:

Der Wein überzeugt sofort mit seinem lebhaften Bouquet von Pfirsich, Stachelbeere, Zitrusfrüchten und Mineral. Am Gaumen intensive Aromen von Stachelbeeren, Limetten, weissem Pfirsich und eine saftige, erfrischende Säure.

Charakteristische Aromen:

 LimettenschaleGrapefruitStachelbeerePfirsich

 

Bewertungen

Kritiker über Fincher Awatere Sauvignon Blanc 2019Wine Orbit (Sam Kim): 93/100.  It's fabulously lifted on the nose showing kiwifruit, Granny Smith apple, nettle and lime peel aromas, followed by a concentrated palate that's pristine and wonderfully flavoursome. The wine offers excellent fruit purity together with refreshing acidity, making it highly enjoyable

 

Bewertung FincherAwatere Sauvignon Blanc 2019Rebacca Gibb MW: 90/100. ...this is a single vineyard expression from the cooler Awatere Valley, providing a nettle, mint and pea-infused wine. It's a touch reductive, offering a restrained flinty edge and a textural mouthfeel with a slightly saline edge on the finish.

 

Zusatzinformationen

Kategorie: Weisswein

Rebsorte: 100% Sauvignon Blanc

Passende Speisen: Meeresfrüchte, Salate, Mediterrane Küche

Weinberg: Little Oasis, Marlborough.

Weinherstellung: 100% im Edelstahltank.

Die Menschen hinter dem Wein: Liam Steevenson wurde 2004 der jüngste Master of Wine der Welt und einer der wenigen, die dieses extrem anspruchsvolle Examen direkt beim ersten Mal bestanden haben. Er ist Weinmacher und arbeitet an Projekten in Frankreich, Indien, Spanien und Neuseeland. Ben Glover gehört zu den angesehensten Weinmachern Neuseelands mit einer Erfahrung von über 20 Jahren. Er war Weinmacher für Mud House und Wither Hills und ist nun für sein Familienweingut Zephyr zuständig.

Vorhandener Alkoholgehalt: 13,5% vol

Weinstil: trocken  

Restzucker: 2 g/l  

Füllmenge: 0,75l

Allergenhinweis: enthält Sulfite, Milch

Gesamtsäure: 8,7 g/l

Lagerpotenzial: 2022+

Verschlusstyp: Schraubverschluss

Herkunft: Marlborough, Wein aus Neuseeland


Produziert und abgefüllt von: Ben Glover, Wilde Vineyards Ltd, 15 Bank St, Blenheim, New Zealand

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