Brightwater Gravels Sauvignon Blanc 2019

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Art.Nr. 1703ch


Tropisch-fruchtiger Sauvignon Blanc mit Passionsfrucht, Limette und frischen Kräutern. Silber von Mundus Vini und Gold bei der New Zealand International Wine Show. Ein perfekter sommerlicher Terrassenwein mit einer erfrischenden Säure.

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Produktbeschreibung

Brightwater Gravels Sauvignon Blanc 2019

Degustationsnotiz

Ein tropisches Bouquet von Passionsfrucht, Limette und frischen Kräutern. Am Gaumen balanciert die knackige, saftige Säure die Aromen von Passionsfrucht, Limette und Grapefruit perfekt aus. Fabelhaft frisch im Abgang.

Charakteristische Aromen:

PassionsfruchtFrische KräuterLimetteGrapefruit

 

Bewertungen

Bewertungen Brightwater Gravels Sauvignon Blanc 2019: Sam Kim, Wine OrbitWine Orbit (Sam Kim): 93/100. Wonderfully fruited and intensely aromatic, the wine shows feijoa, grapefruit, rockmelon and kaffir lime characters on the nose, leading to a concentrated palate that is punchy and flavoursome. It is brightly expressed with lovely fruit purity, finishing long and delicious. At its best: now to 2022.

 

New Zealand International Wine Show 2019New Zealand International Wine Show 2019: Gold. 

 

New Zealand International Wine Show 2018Mundus Vini 2020: Silber. 

 

Zusatzinformationen

Rebsorte: 100% Sauvignon Blanc

Passende Speisen: Ausgezeichneter Weinbegleiter zu Fisch, Meeresfrüchte, Spargel, frischen Salaten.

Weinbereitung: Die Trauben wurden zu vier Zeitpunkten geerntet, um ein breites Aromenspektrum zu erhalten. Anschließend wurde nur der Vorpresssaft und die leicht-gepressten Anteile verwendet, um die für Sauvignon typischen frischen Aromen zu maximieren und gleichzeitig eine zarte Struktur beizubehalten. Im Edelstahltank kalt vergoren, um die primären Fruchtaromen zu erhalten.

Vorhandener Alkoholgehalt: 12,5% vol

Restzucker: 4,9g/l

Weinstil: trocken 

Füllmenge: 0,75l

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Gesamtsäure: 6,5 g/l

Lagerpotenzial: 2022

Verschlusstyp: Schraubverschluss

Anbaugebiet: Nelson, Neuseeland

Produziert und abgefüllt von: Winelord Ltd., 97 Livingston Road, Brightwater, PO Box 792, Nelson 7010, New Zealand

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