Blank Canvas Pinot Noir 2015

Blank Canvas Pinot Noir 2015

33,90 CHF - 34,90 CHF

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Blank Canvas Pinot Noir 2015


Art.Nr. 1394ch


"Der beste Pinot Noir aus Marlborough," sagte Julia Harding MW. Das Resultat: der Wein war blitzschnell ausverkauft. Nun ist der Folgejahrgang verfügbar. Ude der ist für Master of Wine Bob Campbell der beste Marlborough Pinot Noir 2015.

Mengenrabatt

Anzahl Einzelpreis Ersparnis pro Liter
1-5 34,90 CHF 46,53 CHF
>= 6 33,90 CHF -2.9 % 45,21 CHF

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Weinbeschreibung

Blank Canvas Pinot Noir 2015

Degustationsnotiz

Der Wein ist schlicht umwerfend! Aromen von Himbeere, roter Kirsche und zartes Veilchen verflechten sich mit verführerischen herzhaften Charakteren. Der Wein besitzt die seidige Pinot Noir-Textur, die so oft angestrebt wird. Die Struktur erinnert an Matt Thomsons Erfahrungen in der "Alten Welt": erkennbaren, aber eleganten Tannine und ein ausgewogenes Rückgrat von Säure. Ein wunderbar langer Abgang. Dieser Wein ist mit zunehmender Lagerung mit Sicherheit noch faszinierender und komplexer.

Charakteristische Aromen:

HimbeereVeilchenKirsche

 

Bewertungen

Bob Campbell, MWBob Campbell, MW: 97/100 & bester Marlborough Pinot Noir 2015. Evocatively perfumed wine with savoury, fresh herb, violet, red rose, cherry and berry flavours supported by classy spicy oak. Dense and seamless with an impressively lengthy finish. Delicious wine.

 

Zusatzinformationen

Rebsorte: Pinot Noir

Marriage: Lamm-, Reh-, Wildgerichte mit Pilzbeilage, gegrillter Fisch.

Weinherstellung: Die handgelesenen Trauben wurden zu 50% unentrappt vergoren. 10 Monate in neuen und alten Eichenfässern. 

Alkohol: 13%

Geschmacksrichtung: trocken    

Restzucker: 0 g/l 

Inhalt: 0,75l

Hinweis: enthält Sulfite

Gesamtsäure: 5,7 g/l

Lagerpotenzial: 2022+

Verschlusstyp: Schraubverschluss

Anbaugebiet: Marlborough, Neuseeland

Der Wein hat noch Jahre der Entwicklung vor sich. Unbedingt ein paar Flaschen sichern!

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