Black Estate Young Vines Chardonnay 2018

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Art.Nr. 1686ch


Nur noch 3 Flaschen auf Lager. Aus der Region Canterbury auf Neuseelands Südinsel. Die Stimme der 2011 gepflanzten Rebstöcken kommt hier ins Glas. Der Home Vineyard ist nördlich ausgerichtet, mit Ton-Lehm-Boden mit Kalziumkarbonat. Mit einer Miniproduktion von nur 3168 Flaschen ist dieser Chardonnay ein exklusives Vergnügen. 

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Produktbeschreibung

Black Estate Young Vines Chardonnay 2018

Degustationsnotiz

 Lebhafte Aromen von rosa Grapefruit, Feuerstein und Nektarine. Am Gaumen anregende, klare Aromen von weissen Pfirsich, Haselnuss und Salznoten. Ein langanhaltender Nachhall.

Charakteristische Aromen:

Aromen Black Estate Young Vines Chardonnay 2018: GrapefruitAromen Black Estate Young Vines Chardonnay 2018: MandarineAromen Black Estate Young Vines Chardonnay 2018: FeuersteinAromen Black Estate Young Vines Chardonnay 2018: Haselnuss

 

Zusatzinformationen

Kategorie: Weisswein

Rebsorte: 100% Chardonnay

Passende Speisen: Sommersalate, gegrilltes Gemüse, Huhn.

Weinberg: Home Vineyard - nördlich ausgerichtet mit Ton-Lehm-Boden mit Kalziumkarbonat.

Weinherstellung: Ganztraubenpressung. Vergoren in 500l französischen Fässern (21% neu). 100% Malo. 10 Monate im Fass gereift bevor der Wein in Flaschen gefüllt wurde.

Produktionsmenge: 3168 Flaschen

Hinweis: Dies ist ein ungefilterter Wein. Bitte lassen Sie die Flasche vor dem Einschenken stehen und sich setzen. Wir empfehlen, den Black Estate Young Vines Chardonnay 2018 zu dekantieren, um den maximalen Ausdruck des Aromas und der Reinheit der Früchte zu erhalten.

Vorhandener Alkoholgehalt: 13,5% vol

Weinstil: trocken    

Restzucker: 2,5 g/l 

Füllmenge: 0,75l

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Gesamtsäure: 5,6 g/l

Lagerpotenzial: 2026

Verschlusstyp: Schraubverschluss

Herkunft: Waipara Valley, Wein aus Neuseeland

Der Wein hat noch Jahre der Entwicklung vor sich. Unbedingt ein paar Flaschen sichern!

Produziert und abgefüllt von: Black Estate Wines, 614 Omihi Road, Waipara 7483, Neuseeland.

 

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